Вино красное сухое «Pensees de Lafleur» 2010 г.

Вино красное сухое «Pensees de Lafleur» 2010 г.
Дегустационные заметки
Цвет
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Аромат
В букете которого раскрываются ароматы спелой черной вишни, сливы, малины, ежевики и клубники с благородными оттенками подлеска и теплых углей.
Вкус
Элегантное вино с живой кислотностью, бархатистыми танинами и длительным послевкусием, что свидетельствуют о богатом потенциале развития в бутылке.
Описание
Виноград собирается вручную. С 1980-х годов шато систематически проводит предферментационное гребнеотделение. Большая часть виноградного сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали, однако, виноград с лучших участков винифицируется отдельно в маленьких бетонных емкостях.Les Pensees de Lafleur принято считать вторым вином великого шато Lafleur на правобережье Бордо. Однако, владельцы замка Жак и Сильви Гинодо предпочитают рассматривать его как особое кюве, поскольку часто на производство этого вина идет виноград с отдельного участка в центральной части виноградника, для которого характерен особенный тип почв и, как следствие, свой особенный терруар.
  • Температура подачи 16-18C.
  • Вино: Красное
  • Производитель:
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Каберне Фран, Мерло
  • Содержание сахара: Сухое
  • Регион: Франция, Бордо
  • Крепость: 0.145
  • Артикул: 000629
  • 36 127 р.

Теги: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка