Вино красное сухое «Chateau Leoville-Las-Cases» 2007 г.

Вино красное сухое «Chateau Leoville-Las-Cases» 2007 г.
Дегустационные заметки
Цвет
Блестящий темно-рубиновый цвет.
Аромат
В насыщенном, комплексном букете переплетаются ароматы черной смородины, вишни, лакрицы и кедра.
Вкус
Полнотелое, мощное, великолепно сбалансированное вино, с бархатистыми танинами и нотками горького шоколада в гармоничном послевкусии.
Описание
Имение “Леовиль-Лас-Каз” занимает территорию от деревни Сен-Жюльен до зоны наименования “Шато-Лятур”. В XVII веке на этих землях бордоский торговец Жан де Муатье разбиk поистине огромный виноградник. Его зять, небезызвестный де Гаск, построил на этих землях замок, незадолго до Французской революции перешедший по наследству одному из племянников последнего бездетного де Гаска, маркизу с французско-испанской фамилией Лас-Каз-Бовуас.Шато Леовиль Лас Каз — это крупнейшее из трех поместий Леовиль (Лас Каз, Пуаферре и Бартон), и, пожалуй, одно из крупнейших в Бордо. Если другие виноградники Léoville представляют собой лоскутное одеяло из многочисленных участков, то в Las Cases они сконцентрированы, в основном, в одном месте. Большая часть его виноградника расположена ближе к Жиронде - эстуарию Гаронны и Дордони - чем все прочие “крю” Сен-Жюльена. В обширный (53 га) виноградник, обнесенный с XVIII века каменной стеной, можно попасть через ворота “Леовиль-Лас-Каз”, являющиеся эмблемой поместья. Администратором товарищества, выкупившего имение в 1900 году у маркиза де Лас-Каз, был до 1930 года Теофиль Скавински, известный винодел и прапрадед нынешних владельцев. В дальнейшем поместье управлялось его потомками. В настоящее время его единственными владельцами являются г-н Жан-Юбер Делон и его сестра, г-жа Женевьев д’Альтон. Управляют хозяйством г-н Мишель Делон (их отец) и Жан-Юбер Делон. В “Леовиль-Лас-Каз” производится еще одно вино - “Кло-дю-Марки”; виноград, идущий для его изготовления, собирается с лоз, которые еще не вошли в полную силу, а потому их продукция недостойна наименования “Леовиль-Лас-Каз”. Впервые “Кло-дю-Марки” (урожая 1902 года) поступило в продажу в 1904 году, и с тех пор его известность неуклонно возрастает. Это вино созревает довольно быстро; попробовав его, истинный ценитель поймет, чего ему следует ожидать от “Леовиль-Лас-Каз” соответствующего года.
  • Температура подачи 16-18C.
  • Вино: Красное
  • Производитель:
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло
  • Содержание сахара: Сухое
  • Регион: Франция, Бордо, Сен-Жюльен
  • Крепость: 0.135
  • Артикул: 000587
  • 23 221 р.

Теги: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка