Вино красное сухое «Chateau Beychevelle» 2008 г.

Вино красное сухое «Chateau Beychevelle» 2008 г.
Дегустационные заметки
Цвет
Темно-рубиновый цвет.
Аромат
Богатый букет, состоящий из ароматов зеленого перца и красных ягод с оттенком травы.
Вкус
Отличный баланс.
Описание
Немногие бордоские замки обладают таким же очарованием и элегантностью, как этот особняк, похожий на дворец. Он был основан в XVII веке и принадлежал могущественным бордоским семьям. В течение последнего десятилетия процентное содержание Каберне Совиньон в вине этого замка существенно возросло, в результате чего оно приобрело особенную структуру, стало более полнотелым и богатым на вкусВ винификации используются традиционные методы с очень жестким контролем за качеством. Очень длительная мацерация и пребывание сусла в бродильном отделении (около трех недель).Когда-то это поместье принадлежало герцогу Жану-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-LouisNogaretdelaValette), гранд-Адмиралу Франции.Проходя мимо замка, корабли в знак почтения приспускали флаги, отсюда и пошло название Бешвель.(в переводе с устаревшего французского – “спущенные паруса”).
  • Температура подачи 16-18C.
  • Вино: Красное
  • Производитель:
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
  • Содержание сахара: Сухое
  • Регион: Франция, Бордо, Сен-Жюльен
  • Крепость: 0.135
  • Артикул: 000521
  • 13 928 р.

Теги: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка