Вино белое сладкое «Nederburg Special Late Harvest» 2015 г.

Вино белое сладкое «Nederburg Special Late Harvest» 2015 г.
Дегустационные заметки
Цвет
Вино ярко-лимонного цвета.
Аромат
Сложный, сладковатый аромат вина наполнен тонкими медовыми нотками и оттенками сухофруктов.
Вкус
Очень мягкое, сладкое вино со вкусом ананаса, абрикоса и изюма, приятной кислотностью.
Описание
Виноград для производства вина "Winemaster’s Reserve" Special Late Harvest собирался с виноградников, которые расположены в регионах Паарл и Стелленбос. Эти виноградники произрастают на высоте от 50 до 100 метров над уровнем моря, лозы были высажены в период между 1984 и 1988 годами. Виноград собирается вручную с середины марта по середину мая. Ферментация проходит при контролируемой температуре 16°С в емкостях из нержавеющей стали в течение трех недель. Затем следует выдержка вина непродолжительное время в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Дополнительные рейтинги и награды:Винтаж 2005 года: "Veritas, 2005" — бронзовая медальВинтаж 2006 года: "Veritas, 2006" — серебряная медальВинтаж 2007 года: "Veritas, 2007" — серебряная медальВинтаж 2008 года: "Michelangelo International Wine Awards" — серебряная медаль.Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте.Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, что при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.
  • Температура подачи 10-12C.
  • Вино: Белое
  • Производитель:
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Мускат, Шенен Блан
  • Содержание сахара: Сладкое
  • Регион: ЮАР, Западный Кейп
  • Крепость: 0.13
  • Артикул: 000323
  • 764 р.

Теги: Аперетив, Свинина, телятина, Камбала, палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски