Вино красное сухое «Chateau Mont-Redon Chateauneuf-du-Pape» 2006 г.

Вино красное сухое «Chateau Mont-Redon Chateauneuf-du-Pape» 2006 г.
Дегустационные заметки
Цвет
Вино красно-гранатового цвета.
Аромат
Прекрасный аромат из нот малины, черной смородины, ванили, подлеска, трав и земли.
Вкус
Полный, округлый вкус с оттенками смородины, лакрицы и ванили.
Описание
Chateau Mont-Redon Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC — красное сухое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо. Ягоды произрастают на галечно-известняковых почвах аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим гребнеотделением. Мацерация длится 15-20 дней. По окончании малолактической ферментации, половина вина выдерживается в бургундских бочках, а вторая половина — в емкостях в течение 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 4-6 месяцев в бутылках в подвалах Шато. Потенциал вина составляет 5-7 лет.
  • Температура подачи 16-18C.
  • Вино: Красное
  • Производитель:
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Гарнача (33%), Гренаш (33%), Мурведр (8%), Сенсо (2%), Шираз (Сира) (30%)
  • Содержание сахара: Сухое
  • Регион: Франция, Долина Роны, Шатонеф-дю-Пап
  • Артикул: 002492
  • 4 631 р.

Теги: Острая еда, Баранина, утка