Вино красное сухое «Chateau d'Issan Grand cru classe» 2011 г.

Вино красное сухое «Chateau d'Issan Grand cru classe» 2011 г.
Дегустационные заметки
Цвет
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми переливами.
Аромат
Привлекательный аромат вина наполнен оттенками черешни, земли, черники, черной смородины, весенних цветов, солодки и дубовыми нотами.
Вкус
Элегантный вкус вина — средней плотности, с шелковистыми танинами, хорошей структурой, освежающей кислотностью, оттенками ежевики, черники, ванили и долгим, потрясающим послевкусием.
Описание
Шато д'Иссан (Château d'Issan) располагается в деревне Кантенак, его история восходит к 12 веку. Гиень (историческая провинция на юго-западе Франции) была оккупирована Англией. В это время регион Марго был разделен на два домена: Мот-Марго (фактически Шато Марго) и Мот-Кантенак (Шато д'Иссан). Тогда рыцарь Essenault построил замок Иссан, который сохранился до наших дней и является памятником истории. В 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. Вина Шато д'Иссан всегда славились своим превосходным качеством, их поклонниками становились многие известные люди. Эти вина подавали на свадьбе Элеоноры Аквитанской и Генри Плантагенета. Шато д'Иссан было любимым вином у императора Франца-Иосифа. Как и множество бордоских поместий, Шато д'Иссан было разрушено после Первой мировой войны. Сегодня замком владеет авторитетная винодельческая семья Круз, которая купила его в 1950 году. Виноградники были в значительной степени пересажены, а имение отреставрировано до прежнего великолепия.Château d'Issan владеет 120 га земли, 50 из которых отведены под виноградники. Для производства великого вина Шато д'Иссан и второго вина Бласон д'Иссан используется виноград Каберне Совиньон и Мерло. Благодаря использованию этих сортов получаются традиционные вина Марго с силой Пойяка.
  • Температура подачи 16-18C.
  • Вино: Красное
  • Производитель:
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Каберне Совиньон, Мерло
  • Содержание сахара: Сухое
  • Регион: Франция, Бордо, Марго
  • Крепость: 0.13
  • Артикул: 001921
  • 7 283 р.

Теги: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка