Вино белое полусладкое «Balbach Riesling Qualitatswein» 2015 г.

Вино белое полусладкое «Balbach Riesling Qualitatswein» 2015 г.
Дегустационные заметки
Цвет
Блестящий светло-соломенный цвет.
Аромат
Интенсивный аромат с тонами цитрусовых, абрикоса, яблока и тропических фруктов.
Вкус
Освежающее, сочное и минеральное во вкусе, с яркой кислотностью, гибкой текстурой и пряными нотками в послевкусии.
Описание
Сбор винограда вручную. После мягкого прессования в мембранных прессах проводятся 12-часовая мацерация и очень долгая для рислинга ферментация в течение нескольких месяцев в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12 °C. Энолог хозяйства, Фритц Хассельбах, растягивает этот процесс, сильно охлаждая резервуары, так что снаружи они покрываются коркой льда. Это придает винам большую комплексность.Семья Гундерлох с 1996 года также возделывает виноградники хозяйства Бальбах в области Нирштайн. Название этой винодельни и отражено на этикетке.
  • Температура подачи 8-10C.
  • Вино: Белое
  • Производитель:
  • Объем: 0.75 л
  • Содержание сахара: Полусладкое
  • Регион: Германия, Рейнхессен
  • Крепость: 0.115
  • Артикул: 000192
  • 1 332 р.