Вино белое сухое «Chateau Carbonnieux Blanc Grand Cru Classe» 2009 г.

Вино белое сухое «Chateau Carbonnieux Blanc Grand Cru Classe» 2009 г.
Дегустационные заметки
Цвет
Вино светлого золотистого цвета.
Аромат
У вина яркий аромат с тонами цитрусовых, нотами белого персика и печенья.
Вкус
Среднетелое вино с экзотическими и медовыми тонами и нотами лимонной цедры, цукатов и бланшированного миндаля, а также свежим послевкусием.
Описание
Винодельческое хозяйство Шато Карбонье ведет свою историю с 1292 года. В прошлом веке, в 1956 году, Марк Перрен приобрел поместье и принялся за его восстановление и улучшение. Он начал с увеличения площади посадки винограда до 45 гектаров в 1970 году, затем до 70 гектаров в 1980 году и составляющих почти 92 га сегодня. Энтони, его сын, построил новый винный завод и адаптировал подвалы к новым методам виноделия. В 1987 году был создан аппелласьон Пессак-Леоньян, который включал одни из самых известных шато Грава, в том числе и Шато Карбонье.Согласно старинной легенде, монахи Ордена Святого Креста, которые владели поместьем в XVIII веке, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора, и чтобы в данном случае не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке «Минеральная вода из Карбоньё». Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее, зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода? Шато Карбонье — это прекрасное сложное вино, а пить его лучше в молодом возрасте. Подробнее: http://winestyle.ru
  • Температура подачи 12-14C.
  • Вино: Белое
  • Производитель:
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Семильон, Совиньон Блан
  • Содержание сахара: Сухое
  • Регион: Франция, Бордо, Пессак-Леоньян
  • Крепость: 0.13
  • Артикул: 001683
  • 4 884 р.

Теги: Аперетив, Камбала, палтус, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски