Вино белое сухое «Domaine Vocoret Chablis Grand Cru Blanchot» 2013 г.

Вино белое сухое «Domaine Vocoret Chablis Grand Cru Blanchot» 2013 г.
Дегустационные заметки
Цвет
Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат
Насыщенный аромат вина наполнен доминирующими медовыми нюансами, оттенками спелых фруктов, грейпфрута, лимона, минералов, ванили и тостов.
Вкус
Изысканный, утонченный, прекрасно сбалансированный, богатый, сочный вкус вина сочетает в себе зрелость, свежесть фруктов и пикантную минеральность, к которым постепенно добавляются нотки ванили, меда, лимона и йода.
Описание
Domaine Vocoret (Domaine Vocoret et Fils) — одно из самых больших винных хозяйств в Шабли, имеющих около 50 га виноградников. На известковых почвах хозяйства выращивают самые известные сорта региона, а для винификации используются традиционные методы виноделия. Семья Vocoret успешно занимается виноделием на протяжении четырех поколений. Сегодня эстафету приняли братья Мишель и Клод Вокоре (Мишель отвечает за виноградарство,а Клод — за виноделие). Секрет особого округлого вкуса и нежных сливочных оттенков аромата их вин — редкая для Шабли ферментация в дубовых бочках, которую семья Вокоре использует согласно старинным бургундским традициям.
  • Температура подачи 10-12C.
  • Вино: Белое
  • Производитель:
  • Объем: 0.75 л
  • Виноград: Шардоне
  • Содержание сахара: Сухое
  • Регион: Франция, Бургундия, Шабли
  • Крепость: 0.13
  • Артикул: 001576
  • 11 278 р.

Теги: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски