Вино белое сухое «Chateau Dereszla Tokaji Szamorodni sek» 2003 г.

Вино белое сухое «Chateau Dereszla Tokaji Szamorodni sek» 2003 г.
Дегустационные заметки
Описание
Описание: Характерные черты ботризированного вина проявляются в его уникальном аромате: это типичные для Токая Самородни тона грецкого ореха, яблока, грибов и вереска. Богатое сухое вино со свежей атакой, фруктовое, минеральное. В букете – яркие ноты сухофруктов (особенно яблока) орехов, характерные для сорта Фурминт, и лёгкие тона персика и лепестков розы, привнесённые сортом Мускат. Это винный специалитет, немного напоминающий сухой Херес.условиям региона Токай, поздней осенью на ягодах винограда развивается благородный грибок (ботритис). Для Tokaji Szamorodni виноград собирается целыми гроздями, часть ягод на которых поражена ботритисом, а остальная не подверглись его воздействию. В результате вино демонстрирует характерные ботритисные нотки в аромате и при этом остается сухим. Выдержка в токайских бочках (136 л) в течение 2 лет.Кухня: Рекомендуется в качестве аперитива. Идеальное сопровождение для свинины, вяленого мяса, мяса дикой птицы и суши. В Венгрии его любят подавать к домашней свиной колбасе.
    • Вино: Белое
    • Производитель:
    • Объем: 0.5 л
    • Виноград: Мускат, Фурминт, Харшевелю
    • Содержание сахара: Сухое
    • Регион: Венгрия, Токай
    • Артикул: 001303
    • 1 208 р.

    Теги: Аперетив, Свинина, телятина, Овощи